최강희의 다이어트 비법, ‘아보마토’로 건강하게 체중 감량

배우 최강희가 다이어트 식단으로 ‘아보마토’를 소개하며 화제를 모으고 있다. 최강희는 6kg 감량에 성공한 후 다시 다이어트를 시작하며 간편하면서도 건강한 식단을 추구한다. 그는 유튜브 채널을 통해 아보카도와 방울토마토, 적양파를 활용한 ‘아보마토’ 레시피를 공개했다.
‘아보마토’는 아보카도와 방울토마토, 적양파를 먹기 좋은 크기로 자른 후 레몬즙, 꿀, 아보카도 오일, 후추를 섞은 소스를 곁들여 완성하는 샐러드이다. 최강희는 이 메뉴가 살이 잘 찌지 않도록 돕고 비타민 충전에도 효과적이라고 말했다. 아보카도는 식물성 단백질이 풍부하여 고기 단백질처럼 포화지방과 콜레스테롤 걱정 없이 단백질을 보충할 수 있다.
단백질은 면역력 향상과 근육량 유지에 필수적이며 포만감을 오래 지속시켜 다이어트에 도움을 준다. 실제로 아보카도가 포함된 식단을 섭취한 연구 결과, 과체중 또는 비만 성인의 복부지방 감소가 확인되었다. 연구에 따르면 매일 아보카도 1개를 섭취한 여성의 복부지방 감소와 피하지방에 대한 내장지방 비율 감소 효과가 나타났다.
아보카도에는 불포화지방도 풍부하여 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높여 심혈관 질환 예방에 효과적이다. 또한 지방 연소를 촉진하여 다이어트에도 도움을 줄 수 있으며, 마그네슘과 비타민 K 등 다양한 영양소도 풍부하다. ‘아보마토’에 곁들여지는 방울토마토는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 장 건강 개선에 도움을 준다.
방울토마토의 라이코펜과 루테인 등 항산화 성분은 체내 염증을 줄여 비만을 억제하고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여한다. ‘아보마토’ 소스에 사용되는 아보카도 오일은 비타민 E가 풍부하고 레몬즙은 비타민 C와 구연산이 풍부하여 피로 회복과 피부 건강에 도움을 준다. 이러한 영양 성분들이 아보카도와 방울토마토의 효능을 더욱 높여 건강한 다이어트를 돕는다.